Lonzino

10,5031,50

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COD: N/A Categoria:

Descrizione

Viene chiamato anche “Lombo” ed è un insaccato derivante dalla Lonza di maiale disossata, salata ed aromatizzata con spezie, stagionato oltre 50 giorni.

Si consiglia di gustarlo affettato sottile con un letto di rucola e formaggio Bagos, condito con un filo di olio EVO.

 

Informazioni aggiuntive

Peso

1400/1500 Gr., 400/500 Gr., 600/700 Gr.

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